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主題: 西瓜水餃

  • 三千青絲繞指柔
樓主回復
  • 閱讀：5354
  • 回復：19
  • 發(fā)表于：2011/5/24 20:48:44
  • 來自：中國 廣東 佛山 順德區(qū)
  1. 樓主
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工夫不負有心人,自從早市被城管取消后就沒有在見過自然生的鯽魚賣,終于在我堅持天天早上跑菜市場的努力下遇到了.
做了一次酸菜魚(魚多肉多菜少)黃豆牙是我愛吃的,但買黃豆牙是個技術活,要買牙短有根的才好,這種是不用無根劑的,相對安全,但要比無根又胖又長的貴一點.本想自己生的,但買的黃豆怎么也不長芽,可能是轉基因黃豆...
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周日有點懶想吃米線,就和夫去天佑城吃云南米線了,花了四十二元,真的不便宜.
環(huán)境還不錯,就是空調不給力,熱啊.
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夫出差兩天,自己在家也得吃飯,包餃子,在物價高漲的時代本著不浪費發(fā)揚老祖宗留下的勤儉持家的美好品德，吃了西瓜肉在吃西瓜皮。
半個西瓜皮，削掉外皮和里面多的紅肉，切絲剁碎（可借助工具）一斤豬肉，一把香蔥，一塊姜，少許海米。油燒熱倒入攪拌勻就可以了。
和面時打散一個雞蛋，攪勻加入冷水攪勻，用這樣的雞蛋水來和面，水餃不粘，不破。煮婦（夫）必備技能。包了很多,自然是吃不掉的,放在冰箱里凍起,早上做為夫的早餐.

 
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  • 水晶畫筆
  • 發(fā)表于：2011/5/24 20:57:50
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 沙發(fā)
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  我也想吃 不會做    青絲姐姐  能不能給我郵回點  嘗嘗   
  
  • 三千青絲繞指柔
樓主回復
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:01:55
  • 來自：中國 廣東 佛山 順德區(qū)
  1. 板凳
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引用：原文由 水晶畫筆 發(fā)表于 2011-5-24 20:57:50 :
  我也想吃 不會做    青絲姐姐  能不能給我郵回點  嘗嘗   

請?zhí)峁┍ｕr技術
  
  • 風在盡頭
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:03:40
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 3樓
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米線好貴啊  家里白城這邊 兩個人也就 20元  就差不多了
哦累 哦累  呀
  
  • 風在盡頭
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:05:59
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 4樓
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呵呵 你這是一連吧這幾天吃的好吃的都發(fā)出來了   西瓜餃子 很有創(chuàng)意啊  明天我去請教保鮮技術去  嘿嘿
哦累 哦累  呀
  • 三千青絲繞指柔
樓主回復
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:11:07
  • 來自：中國 廣東 佛山 順德區(qū)
  1. 5樓
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引用：原文由 風在盡頭 發(fā)表于 2011-5-24 21:03:40 :
米線好貴啊  家里白城這邊 兩個人也就 20元  就差不多了

是很貴,吃的就是個環(huán)境,別的店兩人也就二十元.還有五元一碗的.
  • 三千青絲繞指柔
樓主回復
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:13:43
  • 來自：中國 廣東 佛山 順德區(qū)
  1. 6樓
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引用：原文由 風在盡頭 發(fā)表于 2011-5-24 21:05:59 :
呵呵 你這是一連吧這幾天吃的好吃的都發(fā)出來了   西瓜餃子 很有創(chuàng)意啊  明天我去請教保鮮技術去  嘿嘿
西瓜的餃子味很鮮的,夫剛出差回到家,一口氣吃了二十多個...又躺床上看電視去了.
  • 風在盡頭
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:14:15
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 7樓
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引用：原文由 三千青絲繞指柔 發(fā)表于 2011-5-24 21:11:07 :
引用：原文由 風在盡頭 發(fā)表于 2011-5-24 21:03:40 :
米線好貴啊  家里白城這邊 兩個人也就 20元  就差不多了

是很貴,吃的就是個環(huán)境,別的店兩人也就二十元.還有五元一碗的.
也是 兩個人出去了 環(huán)境好點 比較浪漫
 
    白城這邊現在米線 都10一碗    5元的基本沒有了
  • 風在盡頭
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:22:35
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 8樓
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引用：原文由 三千青絲繞指柔 發(fā)表于 2011-5-24 21:13:43 :
引用：原文由 風在盡頭 發(fā)表于 2011-5-24 21:05:59 :
呵呵 你這是一連吧這幾天吃的好吃的都發(fā)出來了   西瓜餃子 很有創(chuàng)意啊  明天我去請教保鮮技術去  嘿嘿
西瓜的餃子味很鮮的,夫剛出差回到家,一口氣吃了二十多個...又躺床上看電視去了.


 
  呵呵  等你回白城一定 要通知我啊   我在論壇里好呼吁網友 買菜  你來做 讓大家都能真正的嘗嘗你的手藝 好不好 
  • 三千青絲繞指柔
樓主回復
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:25:49
  • 來自：中國 廣東 佛山 順德區(qū)
  1. 9樓
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引用：原文由 風在盡頭 發(fā)表于 2011-5-24 21:22:35 :
引用：原文由 三千青絲繞指柔 發(fā)表于 2011-5-24 21:13:43 :
引用：原文由 風在盡頭 發(fā)表于 2011-5-24 21:05:59 :
呵呵 你這是一連吧這幾天吃的好吃的都發(fā)出來了   西瓜餃子 很有創(chuàng)意啊  明天我去請教保鮮技術去  嘿嘿
西瓜的餃子味很鮮的,夫剛出差回到家,一口氣吃了二十多個...又躺床上看電視去了.


 
  呵呵  等你回白城一定 要通知我啊   我在論壇里好呼吁網友 買菜  你來做 讓大家都能真正的嘗嘗你的手藝 好不好 


這個沒問題,我也很想回家,本想七月回家的,可是夫請假好難啊,我是個路癡,老爸堅決反對我自己回家.
  • 風在盡頭
  • 發(fā)表于：2011/5/24 21:29:47
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 10樓
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   好的   到時候不見不散啊  到時候在和  姐夫 喝點 你不會反對吧  嘿嘿   怎么的十月一也能回來了吧   好飯不怕晚嗎
哦累 哦累  呀
  • 白論緣哥
  • 發(fā)表于：2011/5/24 22:20:40
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 11樓
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給力~~
  • 日頭火
  • 發(fā)表于：2011/5/24 22:41:54
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  1. 12樓
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  • 內依內酷Ku
  • 發(fā)表于：2011/5/24 23:09:39
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  1. 13樓
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餃子，頂！主婦，頂！三千青絲，頂起！
  • 發(fā)表于：2011/5/25 8:52:13
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 14樓
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好幸福啊，我也想做主婦，可是還沒有人娶我
  • 飄雪
  • 發(fā)表于：2011/5/25 9:00:49
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 15樓
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西瓜也能做餃子嗎？
  • 三千青絲繞指柔
樓主回復
  • 發(fā)表于：2011/5/25 9:06:17
  • 來自：中國 廣東 佛山 順德區(qū)
  1. 16樓
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引用：原文由 飄雪 發(fā)表于 2011-5-25 9:00:49 :
西瓜也能做餃子嗎？
我用西瓜皮包餃子已經幾年了.非常鮮美,用羊肉包會更好,個人覺得比韭菜,芹菜的好吃很多.
西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口愈合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。　　　
  功能主治 清暑解熱，止渴，利小便。用于暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
  • 三千青絲繞指柔
樓主回復
  • 發(fā)表于：2011/5/25 9:08:00
  • 來自：中國 廣東 佛山 順德區(qū)
  1. 17樓
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引用：原文由 靚靚LL 發(fā)表于 2011-5-25 8:52:13 :
好幸福啊，我也想做主婦，可是還沒有人娶我

做給自己吃,讓那些不會做飯的瞪眼去吧
  • 非常一加一
  • 發(fā)表于：2011/5/25 16:06:35
  • 來自：中國 吉林 長春
  1. 18樓
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有機會我也得做一下，嘗嘗什么味道
  • 娜娜04
  • 發(fā)表于：2011/5/25 19:57:46
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 19樓
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 我以為是西瓜瓤餡的餃子呢 
 原來是西瓜皮
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