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準備材料

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雞蛋
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柿子切成小塊

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這里是白天和鹽（白糖可根據(jù)個人喜好）

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蔥和蒜（蒜也是根據(jù)個人喜好）

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放入油適量加熱到8分熱這樣雞蛋膨脹率很大


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放入雞蛋 讓雞蛋膨脹
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在把切好的柿子放入


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放入切好的蔥


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翻炒
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放入切好的蒜（個人喜好）在翻炒幾下就可以出鍋了�。�！


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一道普通不能在普通的一道家常菜木須柿子就出爐了 這個菜雖說簡單易學(xué)但是不可以忽視普通菜的難度

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這是我的晚飯石頭小豬（這里有9頭讓我餓了提前消滅1頭）
這就是曉旭幾天晚上自己做的晚餐，拿出來曬下也聽取下大家的一件  這里曉旭謝謝大家了 以后還會有更多的菜品出爐�。�！敬請期待
最后補充一句本人是論壇新手有的地方還不會正在學(xué)習(xí)中。。。

大廚，我好崇拜你��！
你怎么可以把柿子做的這么好，簡直不可理喻

這樣的小豬饅頭是在哪買的呀？真招人稀罕，好吃嗎？

不是很理解為什么要放蔥蒜，還有白糖

回復(fù)  2樓(神馬都似浮云)的帖子

金百合 11.5買的 10頭小豬 個人認為還行 里面是蛋黃

回復(fù)  3樓(FTC貓)的帖子

蔥是必須放的呀 蒜是用在快出鍋的時候來借味的 而糖嗎 據(jù)說是去酸的 有的柿子不是酸溜溜的嗎 放糖可以不那么酸 我就知道怎么多對不對還需要大家指正

引用：原文由 曉旭 發(fā)表于 2012-2-20 21:02:54 :
回復(fù)  2樓(神馬都似浮云)的帖子

金百合 11.5買的 10頭小豬 個人認為還行 里面是蛋黃

哦，就像蛋黃派似的吧？我還以為是饅頭呢。

回復(fù)  3樓(FTC貓)的帖子

偶有時放蔥有時不放 但是絕不放大蒜。。。糖是甜口口的 不放鹽 很好吃

回復(fù)  6樓(神馬都似浮云)的帖子

有點差別 

回復(fù)  7樓(流年染指悲傷)的帖子

沒放糖沒有試過但是下次可以嘗試下 接受你的指點

你自己住嗎？怎么還自己做飯呢？沒人管你？還是你家不是白城的呀？

回復(fù)  10樓(神馬都似浮云)的帖子

首先我是地道土生土長的白城人
我現(xiàn)在是自己住房子是繼承我老爸的 我和我媽媽就間隔一個單元可以說現(xiàn)在是可去可不去我媽媽那去吃 都多大人了 自己該獨立了  請問你是也是白城的嗎 

小旭，你可太有生活了！

那個小饅頭挺像樣啊！

封你為車隊美廚稱號！

我也想吃，你炒的這個柿子炒雞蛋看著咋這么好吃呢，我也炒過，可是賣相沒有你的看著好。

回復(fù)  11樓(曉旭)的帖子

嗯哪，我也是白城銀。

回復(fù)  1樓(FTC貓)的帖子
什么叫不可理喻

回復(fù)  12樓(八戒)的帖子

呵呵 謝謝八戒

回復(fù)  14樓(神馬都似浮云)的帖子

呵呵 我加你Q了 你資料的號是你嗎

回復(fù)  13樓(軸式)的帖子

雞蛋膨脹的好 嘿嘿看見雞蛋膨脹食欲就上來了

回復(fù)  19樓(我若離去后會無期)的帖子

呵呵 會做菜的男人會享受生活

你的方法有些簡單了，我的做法是柿子和雞蛋都是要另炒的，而且我是不會放蔥蒜的