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主題: 【活動報道】第11站白城0048香辣蝦—香辣可口的特別體驗

  • 伊、小軒
樓主回復(fù)
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  • 閱讀:21418
  • 回復(fù):42
  • 發(fā)表于:2013/5/2 14:14:51
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 樓主
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  傳元朝順帝天歷年間,古大石鎮(zhèn)碼頭住著一幫四川人士,他們在頭領(lǐng)的帶領(lǐng)之下南下逃難至此,以挑工為生。他們每日見當(dāng)?shù)貪O民打撈者活蹦亂跳的蝦子心動至極。一日,頭領(lǐng)與眾兄弟相互商議著:幫中兄弟廚藝者甚多,為何不將這肥美的蝦子做成巴蜀的一道特色美食呢;一能解眾兄弟之口饞,二能賣給當(dāng)?shù)孛癖,換些銀兩補(bǔ)貼幫用。于是乎,活蹦亂跳的蝦子經(jīng)過高溫油炸后配以當(dāng)歸、八角、黨參、冬蟲夏草、良姜、沙參、花椒、白芷等48種中草藥熬制的醬料爆炒出鍋后,瞬間香味撲鼻。幫里眾位弟兄分而食之后齊乎:“美味、美食,此蝦又香又辣!薄0048》的前兩位數(shù)字代表著兩位合作經(jīng)營者從頭開始、從零開始,后兩位數(shù)字代表著制作出這道驚世美食的48位巴蜀名廚、歷經(jīng)48個小時、運(yùn)用48道工序、以及秘料中的48種中草藥。

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訂餐電話:0436-5010048

就餐地址:長慶南街97-1號門市
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地理位置:

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活動結(jié)束后,吃貨們必須完成下面作業(yè)哦,為本次活動畫上圓滿的句號:
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1、在活動結(jié)束后48小時內(nèi)在美食街的商家網(wǎng)站:0048香辣蝦給予對菜品進(jìn)行15字以上的中肯評價,進(jìn)行菜品薦;
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2、在活動結(jié)束后48小時內(nèi),須在活動報名頁面的右側(cè)對你最喜歡的菜品進(jìn)行投票,以選出本次的金牌、銀牌、銅牌特色菜品。

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3、在活動結(jié)束后48小時內(nèi),須在美食論壇主題帖【活動報道】下方進(jìn)行回復(fù),對商戶的菜品、服務(wù)、環(huán)境、性
價比等進(jìn)行點(diǎn)評并可以推薦星級菜品,吃貨可以把自己喜歡的菜品和環(huán)境圖片發(fā)到回復(fù)里,【要求評價在100字以上】。

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如此美味,更多實惠!0048香辣蝦(白城店)團(tuán)購套餐已經(jīng)上線,歡迎大家品嘗!
原價88元雙人餐團(tuán)購僅需48元
,(干鍋香辣蝦、紅酒雪梨、揚(yáng)州炒飯),情侶約會好去處!

四人餐原價最高價值180元,團(tuán)購僅需98元
(干鍋香辣蝦大鍋1份、川北涼粉、紅酒雪梨、肥牛卷、油豆皮等,一鍋兩吃),干鍋味濃,涮鍋美味,朋友聚會首選!
購買請點(diǎn)擊:
http://m.socialgujju.com/tuan/
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  • 伊、小軒
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于:2013/5/2 14:22:47
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 沙發(fā)
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吃貨推薦菜品(活動第二天報道哦~)

推薦菜品評選要過幾天才出來,所以小編先把菜品傳上來大家先欣賞一下~有結(jié)果以后排序給大家金銀銅牌哦~

  他們家的鍋適合兩三人吃,也適合7、8個朋友一起去吃,也許唯一的遺憾是因為下面有電磁爐,所以沒有轉(zhuǎn)盤,但是大家一起品嘗他們家的菜品還是很熱鬧的呢!所以朋友聚餐,情侶淺酌,還是很好的選擇哦~而且最近他家新推出了幾款適合女士的蝦鍋,有興趣的朋友可以去嘗試一下哦!


  蝦營養(yǎng)極為豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)擢用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂,經(jīng)常食用可以補(bǔ)充鎂的不足。蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。


香魚辣蝦大鍋78元/例——超級推薦☆☆☆☆☆

香魚辣蝦一邊是水煮魚一邊是干鍋,味道很是鮮美,辣為香醇而不是辛辣,即保留了川菜的美味,又考慮了北方人的口味,肉質(zhì)十分嫩滑,口感甚好,而干鍋那面的蝦都是去了蝦線后加工處理的,一口蝦入口,雖不能說是飽滿多汁,但也是香脆可口,讓人回味無窮啊。

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  小編最喜歡的是這個蝦鍋
里面的年糕條,年糕小編一直不太愛吃,但是他們家的年糕條第一口入口就覺得味道特別的鮮美,老板告訴我們?yōu)榱俗屛r鍋味道更加鮮美可口,經(jīng)過多方調(diào)試 最后使用了這種從外地發(fā)過來的年糕條!快看,是誰的筷子已經(jīng)迫不及待了?

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香辣牛蛙蝦小鍋68元/例——吃貨試吃推薦☆☆☆☆

牛蛙的營養(yǎng)價值很高哦 適合各位女性去品嘗,牛蛙微淡,但是不影響其香軟的口感

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香辣排骨蝦小
鍋68元/例——吃貨推薦:☆☆☆☆

蝦是香酥不辣,排骨做的很是酥脆

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撈汁全福18元/例

小編自認(rèn)這個撈汁不是以往那種辣到無法忍受的,微辣香辣~值得品嘗

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川北涼粉12元/例

涼粉微辣,但是味道可口啊~非常解膩

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水果沙拉12元/例

女士佳品,在品嘗過香辣的鮮蝦之后,再來一口爽口的水果沙拉,味道好極了!

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松花蟄頭白玉18元/例

同樣的撈汁類的 但是確實截然不同的兩種味道

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  • 伊、小軒
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于:2013/5/2 14:23:35
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 板凳
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店內(nèi)環(huán)境是怎樣的呢?有木有期待的?

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店面環(huán)境是很整潔的

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2、3個人小聚一下  一個鍋 吃著會很是舒心哦~

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包間內(nèi)的環(huán)境很淡雅 適合朋友小聚哦~7、8個人都是十分適合的

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  • 伊、小軒
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于:2013/5/2 14:24:42
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 3樓
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活動現(xiàn)場,大家都在用手中的拍攝設(shè)備拍攝菜品中...

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看著這么可口的菜品,大家已經(jīng)迫不及待開始品嘗了

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美女老板在為我們講解香辣蝦的營養(yǎng)價值,并且很大方的贈送了我們打折卡哦!

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大家共同舉杯,算是宣告我們正式開品 哈哈

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大家吃的都很高興,能猜到我們的瀚海一聲笑是什么職業(yè)么?反正小編很驚訝哦!

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看我們的凡間俗夢在哪說著什么呢?大家都笑著聽著呢

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最后是老板和大家的一起合影留念哦~

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  • 雅琪
  • 發(fā)表于:2013/5/2 21:04:13
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 4樓
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  • 張大偉
  • 發(fā)表于:2013/5/3 8:11:00
  • 來自:中國 吉林 長春
  1. 5樓
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昨天大家都去吃了!看上去很不錯,我也好想吃啊
  • 影人1
  • 發(fā)表于:2013/5/3 8:25:28
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 6樓
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  • 影人1
  • 發(fā)表于:2013/5/3 8:30:39
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 7樓
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http://m.socialgujju.com/forum/thread-7257718-1-1.html這是我的帖子,由于圖片太多所以只好把連接放上了,以后會在跟帖的。
  • 影子
  • 發(fā)表于:2013/5/3 9:12:51
  • 來自:中國 吉林 長春
  1. 8樓
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影子1       哈哈哈我們一個名字啊,,,緣分啊
  • 可汗
  • 發(fā)表于:2013/5/3 9:18:35
  • 來自:中國 吉林 長春
  1. 9樓
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昨天在我們在白城之窗的組織下在0048香辣蝦吃了一頓非常美味的晚餐,主菜有香辣牛蛙蝦、香魚辣蝦、香辣排骨蝦,輔菜有川北涼粉、水果沙拉,在此值得一提的,我個人認(rèn)為是香魚辣蝦和水果沙拉,香魚辣蝦是用鴛鴦鍋作為器皿上的,它一半是水煮魚,一半是大蝦,主料可以說是選用人間至鮮之品,水煮魚做的還是比較地道的,油而不膩,食用油非常清澈,保留了川菜中香辣的味道,但同時也適合北方人的對辣度要求口味(辣度適中),這道菜中的蝦可以說是0048的特色菜,非常的美味,輔料中我個人認(rèn)為有一種像糯米的東西,呈長條狀、白色非常不錯,值得一嘗,水果沙拉清新爽口,既可以當(dāng)做飯前的開胃小菜,也可以作為飯后甜點(diǎn),沙拉醬很正宗,水果新鮮,是女士菜中的必選之品;0048的裝修風(fēng)格簡約、明亮、舒適,檔次中檔偏上,香魚辣蝦為78元,可以說這一道菜適合三人食用,價格合理,菜品實惠,可以說是您小型聚會的首選。這是我第一次加入白城之窗中第一次參加這種活動很榮幸能夠被選中,第一次回復(fù),水平、經(jīng)驗有限,請諸位原諒,以上均為個人真實感受,希望能為白城的父老鄉(xiāng)親在就餐方面提供多一種選擇。謝謝各位。
[此貼被可汗于2013-5-3 13:17:51編輯過]
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  • 微笑向暖
  • 發(fā)表于:2013/5/3 9:40:40
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 10樓
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  • hongrui2
  • 發(fā)表于:2013/5/3 9:57:05
  • 來自:中國 江蘇 淮安
  1. 11樓
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好像很不錯的活動。
  • 海的女兒
  • 發(fā)表于:2013/5/3 15:25:48
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 13樓
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  3. 只看該作者
第一次參加這樣的活動,很幸運(yùn)被抽到,昨天晚上在0048香辣蝦吃了一頓美味大餐,主菜是香辣牛蛙蝦,,香辣排骨蝦,香魚辣蝦,副菜有水果沙拉和川北涼粉。我最喜歡的菜是香辣牛蛙蝦和川北涼粉,,牛蛙肉嫩可口,蝦鮮美無比。川北涼粉晶瑩剔透,入口爽滑,建議同鄉(xiāng)們?nèi)テ穱L,一定會留戀忘返的,祝0048生意興隆,財源廣近,也祝白城之窗越辦越紅火
  • 大興塔拉
  • 發(fā)表于:2013/5/3 16:09:17
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 14樓
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第一次參加報名,就幸運(yùn)的被選中。0048香辣蝦在長慶南街97-1號門。店面干凈明亮,裝修美觀。一到店門就有迎賓服務(wù)員熱情的進(jìn)行問候和引導(dǎo)。一樓大廳面積很大,用木欄分成好幾個獨(dú)立的空間。非常適合情侶就餐及三兩個朋友小酌。二樓是包間,裝修典雅,很適合團(tuán)體家人聚餐。而且二樓也有洗手間,比較方便客人就餐的需要。這一點(diǎn)比有些店做的就比較好。雖然老板非常年輕也很漂亮,但還是看得出老板在考慮賺錢的同時也非常關(guān)注客人的需求。能站在個人的角度上考慮問題。好了,店面就介紹到這來,還是上圖說話吧。
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  • 大興塔拉
  • 發(fā)表于:2013/5/3 16:10:19
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 15樓
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  • 大興塔拉
  • 發(fā)表于:2013/5/3 16:12:36
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 16樓
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我照相的水平太差了,大家對付看吧。菜前面好的體驗的網(wǎng)友都介紹的非常詳細(xì)了。我就不再啰嗦了。
  • 壁龕花園
  • 發(fā)表于:2013/5/3 17:31:15
  • 來自:中國 四川 遂寧
  1. 17樓
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回貼是思想的交流,回帖是精神的共鳴,
回貼是心靈的溝通,回帖是情感的延伸,
回貼是真誠的關(guān)注,回帖是無聲的關(guān)心,
回貼是交往的足跡,回帖是善意的提醒,
回貼是快樂的傳遞,回帖是意外的溫馨,
回貼是寂寞的安慰,回帖是心血的肯定,
回貼是冬日的暖陽,回帖是網(wǎng)絡(luò)的真誠.
回貼是幸福的享受,回帖是美麗的行動。
回貼是尊重作者的一種表現(xiàn)手段,
回貼是一種友情,更是一種美德。
  • 凡間俗夢
  • 發(fā)表于:2013/5/4 8:13:31
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 18樓
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先上幾個開胃撈汁涼菜,微辣,還有那么一點(diǎn)點(diǎn)甜!擺盤精致,選料也十分講究。口感十分有層次。值得推薦。
  • 凡間俗夢
  • 發(fā)表于:2013/5/4 8:27:24
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 19樓
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  3. 只看該作者
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香辣牛蛙蝦,蝦外脆里嫩,牛蛙嫩滑,口感獨(dú)特,有一種淡淡的草藥香。沒有想象的那么辣,很適合喝點(diǎn)啤酒。
  • 凡間俗夢
  • 發(fā)表于:2013/5/4 8:36:02
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 20樓
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香辣排骨蝦,排骨炸的很脆,蝦跟香辣牛蛙蝦里的蝦是一個味道的?赡苁切″伒脑。排骨的量有點(diǎn)小。但是2個人吃也十分夠了。
  • 凡間俗夢
  • 發(fā)表于:2013/5/4 8:46:36
  • 來自:中國 吉林 白城
  1. 21樓
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最后一個
香魚辣蝦,推薦給大家的理由,鴛鴦鍋,一鍋兩吃,即能吃到特色的香辣蝦,又能吃到水煮魚。水煮魚的油很清亮。用料很重,地道。但是我吃有一點(diǎn)點(diǎn)淡!
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