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論壇廣播臺(tái)
廣播臺(tái)右側(cè)結(jié)束

主題: 大印帶你食尚白城之排骨燉豆角

  • 凡間俗夢(mèng)
樓主回復(fù)
  • 閱讀：2648
  • 回復(fù)：9
  • 發(fā)表于：2013/2/19 16:23:07
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 樓主
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選擇好排骨，清晰干凈。然后燒水。下排骨，撇去血沫子。

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洗干凈豆角，備用。
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配料：花椒 大料 辣椒 蔥 姜 蒜 
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  • 凡間俗夢(mèng)
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2013/2/19 16:26:01
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 沙發(fā)
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豆油燒開，配料炸鍋煸香。
放少許糖，生抽，料酒，少許醋。炒排骨。
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  • 凡間俗夢(mèng)
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2013/2/19 16:28:04
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 板凳
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排骨變色以后加水，放豆角，水正好沒過豆角就可以了。
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現(xiàn)在加入生抽調(diào)色。加入雞精。
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  • 凡間俗夢(mèng)
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2013/2/19 16:30:08
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 3樓
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燒開中火30分鐘。最后加入鹽。味道OK了！就可以出鍋了！很簡(jiǎn)單的家庭菜！適合推薦給大家！

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  • 發(fā)表于：2013/2/20 8:43:38
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 4樓
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真的很不錯(cuò)，正好家里還有點(diǎn)豆角，晚上做來吃

你的排骨選的太肥了，過年應(yīng)該少放點(diǎn)排骨多放點(diǎn)豆角，吃不進(jìn)去了，清清腸胃，少吃肉食才好
你好啊
  • 凡間俗夢(mèng)
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2013/2/20 10:16:12
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 5樓
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回復(fù)  4樓(美食編輯-藍(lán)天·幸福)的帖子

我過年沒吃啥好吃滴！！補(bǔ)補(bǔ)！！
論壇首席論壇首席
  • 發(fā)表于：2013/2/20 10:47:04
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 6樓
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我最喜歡的一道菜。

看著不錯(cuò)。
新聞線索熱線：0436-5038822
  • 查特悶暈
  • 發(fā)表于：2013/2/20 11:27:46
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 7樓
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  • 凡間俗夢(mèng)
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2013/2/24 8:33:45
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 8樓
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回復(fù)  6樓(哈嘍sky)的帖子

自己在家也做吧！
老公得好稀罕你了！
  • 深冬の秋
  • 發(fā)表于：2013/4/27 21:05:59
  • 來自：中國(guó) 吉林 白城
  1. 9樓
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看著色澤挺好的么~
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