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吃貨俱樂部_家庭廚房
吃貨俱樂部_家庭廚房 主貼:242 | 回貼:3680
本版以DIY美食秀為主,吃貨們可以盡情展示自己的廚藝。無論你是烘焙達人,還是烹調(diào)高手,都可以來這里盡情分享自己的獨門秘笈!獨樂樂不如眾樂樂,讓我們的版塊因你們而香飄四溢吧!
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香香辣辣,很好吃很下飯的一道家常菜。做法也是十分的簡單。選用里脊肉,切絲。然后喂料,里面放一點點生抽料酒雞精鹽一點點糖五香粉。然后就放在邊上。...
大印帶你食尚白城之香辣肉絲
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韓式冷面的做法可謂五花八門,好多都是根據(jù)個人的口味添加配料和調(diào)料,所以味道也有所不同,今天俺介紹的這個冷面做法來自一位延吉的鮮族大嬸,應該算是比較地道...
22張詳圖跟朝鮮族大嬸學做正宗涼面22張詳圖跟朝鮮族大嬸學做正宗涼面22張詳圖跟朝鮮族大嬸學做正宗涼面
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大家一看可能回想為什么是不豐盛的年夜飯呢,因為今天我老公上班沒有回來,家里就我和公公婆婆還有孩子。婆婆說兒子不在家就不多做了,等兒子回來再多做幾個。母...
02-11
02-21
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我長大要做一名校長,收奇了學生的學費以后就去吃火鍋,今天吃麻辣火鍋,明天吃酸菜魚火鍋,后天吃豬骨頭火鍋!今天給大家奉上豬骨頭火鍋,希望在這個寒冷的冬季...
[原創(chuàng)]大印帶你食尚白城之豬骨頭火鍋[原創(chuàng)]大印帶你食尚白城之豬骨頭火鍋[原創(chuàng)]大印帶你食尚白城之豬骨頭火鍋
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有豆?jié){機的朋友應該充分利用豆?jié){機的價值,做豆?jié){雖然簡單卻還真是一門學問哦~本人買了個豆?jié){機卻只知道做全豆豆?jié){,什么五谷豆?jié){、水果豆?jié){的等等的都不會做,...
做豆?jié){雖然簡單卻還真是一門學問哦~
02-17
02-17
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  除夕這一天對中國人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代的中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團圓過年,由此可見"團年飯"對...
2013年春節(jié)期間,吃飯都有哪些選擇?—年夜飯家滋味篇
02-06
02-06
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原料:榨菜、肉、醬油、醋,喜歡吃辣的可以弄點辣椒,口重者準備一點兒鹽,油,雞精。如果是成塊狀的榨菜就切絲,然后用清水浸泡幾分鐘,如果是買來的榨菜絲,就...
懶人廚房——榨菜肉絲湯懶人廚房——榨菜肉絲湯懶人廚房——榨菜肉絲湯
02-06
02-06
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木須肉,是一道經(jīng)典的北方菜肴。其實原本不叫木須肉,而是叫木犀肉。所謂木樨者,桂花也,因此菜肴中有黃瓜、雞蛋,雞蛋炒熟后顏色酷似桂花,故名木犀肉。久而久...
懶人廚房——木須肉懶人廚房——木須肉懶人廚房——木須肉
01-31
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材料:白菜梗(正常大小的白菜一顆去掉表面的發(fā)干的老葉和根部,切下白菜梗)、鹽、糖、醋、油、剁椒一大匙(喜歡吃辣的可以多放些,沒有剁椒可以用干辣椒或鮮紅...
懶人廚房——爽口白菜懶人廚房——爽口白菜懶人廚房——爽口白菜
01-31
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又要過年了,大魚大肉吃多了,白酒紅酒喝多了,胃口就會不佳,這時來道爽口小菜,絕對美。先制作麻辣粉:就是將干辣椒、鹽、麻椒烘烤干以后,將麻椒和辣椒一起放...
懶人廚房——麻辣白菜葉懶人廚房——麻辣白菜葉懶人廚房——麻辣白菜葉
01-30
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每到年節(jié),酒后多有胃口不佳者,用白菜做道小菜,會解膩開胃。原料:大白菜幫,蔥,姜,蒜,干辣椒,花生油,白糖,鹽,米醋,生抽。白菜幫洗凈。切成長條狀。鍋...
懶人廚房——酸辣白菜幫懶人廚房——酸辣白菜幫懶人廚房——酸辣白菜幫
01-30
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原料:小白菜、紅辣椒、蔥、姜、鹽、油、雞精。把小白菜清洗干凈鍋里放入適量的水燒開放入洗干凈的小白菜焯一下水,撈出來瀝干水分將小白菜切成段,姜切成絲,蔥...
懶人廚房——清炒小白菜懶人廚房——清炒小白菜懶人廚房——清炒小白菜
01-30
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所謂【雞刨豆腐】就是涼拌豆腐,將豆腐、作料都放在碗里,弄碎混勻即成?催@道菜的樣子,就會想起豆腐被小雞用爪子和尖嘴刨爛的樣子,所以叫【雞刨豆腐】。原料...
懶人廚房——雞刨豆腐懶人廚房——雞刨豆腐懶人廚房——雞刨豆腐
01-29
01-29
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材料:番茄一只,豆腐一塊,番茄醬少許,鹽適量,青豆若干,蔥、姜。先取出適量番茄醬放入小碗中,加少許清水稀釋。將豆腐洗凈切小塊,番茄洗凈切滾刀塊,不用切...
懶人廚房——番茄炒豆腐懶人廚房——番茄炒豆腐懶人廚房——番茄炒豆腐
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要說營養(yǎng)、常用菜,就屬雞蛋和胡蘿卜了。下面就讓這兩樣菜來個聯(lián)姻。先說說材料:雞蛋兩枚,胡蘿卜一根,香菜幾根。胡蘿卜去表皮,切成細絲備用。雞蛋打到碗里,...
懶人廚房——雞蛋炒胡蘿卜絲懶人廚房——雞蛋炒胡蘿卜絲懶人廚房——雞蛋炒胡蘿卜絲
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材料:西芹臘腸.2將西芹臘腸洗凈,斜切成小段。3西芹入沸水中焯一下?lián)瞥,瀝去水...
生活中的一道小菜—炒西芹臘腸
02-13
01-27
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農(nóng)歷十二月初八(農(nóng)歷十二月被稱為臘月),是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。今天小編在這里為大家介紹一下臘八粥是怎么來制作的...
2013年1月19日(星期六),臘八節(jié)——臘八粥2013年1月19日(星期六),臘八節(jié)——臘八粥2013年1月19日(星期六),臘八節(jié)——臘八粥
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我先說我家的,雞魚是必備的,一般是燉魚,雞一般是熟食因為懶得燉了,還有一個涼菜大雜燴,特色就是我們家的山東傳統(tǒng),每年過年都會炸丸子、焦葉子還有肉丸子,...
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前段時間看論壇網(wǎng)友去吃川菜,說粉蒸肉,今天有時間,告訴大家做法。確實很不錯哦~嫩滑、嫩滑的,口感很好、味道很棒~...
【質樸家的私房菜】之 粉蒸肉(帶排骨肉)
01-26
01-26
2405/2
冬天到了,又是吃大白菜的季節(jié)了。大白菜可是好東西,可熱炒、煮湯,還可涼拌。下面就來一個醋溜白菜。原料嘛,當然少不了大白菜和醋,其他還有干辣椒、淀粉、醬...
懶人廚房——醋溜白菜懶人廚房——醋溜白菜懶人廚房——醋溜白菜
01-25
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