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最近真不知道吃什么好了,肉多、吃不下沒(méi)有肉,全是青菜的,還不愿意吃去超市看來(lái)看去,選了一袋雞翅尖肉不多,不膩,還好吃,哈哈哈回家自己瞎做了一通,不到是...
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醋熘丸子的做法:1.鍋內(nèi)放油少許,放姜蒜末煸炒,倒醋烹香2.倒生抽、老抽、糖(多方一點(diǎn)兒),高湯少許(雞精也行)3.下炸好的肉丸,燒一會(huì),為了讓丸子能...
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1.魚(yú)頭洗凈切半,用刀在魚(yú)肉上劃兩刀,以便更入味2.用1茶匙鹽均勻的抹上魚(yú)頭上,上下鋪上姜絲,淋上料酒和植物油腌制10分鐘左右3.魚(yú)頭鋪上適量的剁椒,...
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“在湖南,扣肉,絕對(duì)稱得上是上檔次的宴客大菜了。講究一些的人家,基本上都會(huì)在過(guò)年前做好一些扣肉,待正月客人來(lái)拜年的時(shí)候用于招待客人。平日里誰(shuí)家有喜事擺...
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阿蔡撈飯,是一家全國(guó)連鎖的新型中式快餐店。本著養(yǎng)生粗糧、營(yíng)養(yǎng)健康的原則,讓每位顧客都能享受到美味的同時(shí)還能節(jié)省時(shí)間。阿蔡撈飯菜品種類多樣、葷素搭配、其...
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話說(shuō)這鐵鍋燉魚(yú),可是咱東北農(nóng)村的特色大鍋菜了,再貼上一圈苞米面餅子,那味道才叫個(gè)絕了。燉魚(yú)可是我的強(qiáng)項(xiàng),最近喜歡上了吃粗糧,一直想弄點(diǎn)小河魚(yú),做個(gè)“燉...
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食材明細(xì)牛肉200克芹菜梗80克(洗凈擇好)小尖椒5-9個(gè)朝天椒3個(gè)姜兩片調(diào)料:姜粉、鹽、胡椒粉雞粉、料酒、生粉各少許醬油、雞精適量...
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食材明細(xì)精牛肉調(diào)料:白芝麻、冰糖、23香(市售)干辣椒、干花椒、姜片、芹菜大蔥、小茴香、料酒花椒面、辣椒面冰糖、鹽、醬油將腌制的牛肉用清水洗凈,仔細(xì)去...
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家居?xùn)|北,因?yàn)闅夂騿?wèn)題,吃火鍋的時(shí)候特多,一是東北冷,大家圍坐一起,一沸釜頓將寒氣驅(qū)散,二是東北應(yīng)該就是火鍋的發(fā)祥地,本就有這飲食習(xí)慣。據(jù)說(shuō)明末清初,...
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蠶蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于一般食品,另外蠶蛹還含有鉀、納、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒等微量元素,維生素A、E、B1...
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新浪微博:樂(lè)樂(lè)的約定 直戳http://weibo.com/aupres201137 超級(jí)吃貨一枚 白城美食盛典第18站,創(chuàng)味江湖...
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原料:糯米、火腿、黃瓜、蛋、沙拉醬、醋、紫菜。做法:1.黃瓜一早就切條放醋腌制,一上午就成了傳說(shuō)中的酸黃瓜糯米蒸熟后,倒入適量醋,拌勻放一邊涼快蛋打勻...
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苦瓜減肥是要生著吃才能達(dá)到瘦身的效果,而且一天要生吃兩到三條才可以。因?yàn)榭喙侠锖写罅康那逯,這是很有根據(jù)的。想減肥的朋友不防來(lái)試試!苦瓜是很苦,但...
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酸甜腌黃瓜原料:黃瓜1000g、青紅椒、鹽、白糖100g、陳醋100g、大蒜、生姜、高度白酒、花椒做法:1.黃瓜、青紅椒洗凈后通風(fēng)處晾干水份;黃瓜灑上...
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吃冠云牛肉,賞平遙古城!古漢時(shí)就有“賣刀買犢,賣刃買牛,游刃有余”的對(duì)牛肉加工的描述,而風(fēng)味獨(dú)特、久負(fù)盛名的平遙牛肉早在明清時(shí)代就已遠(yuǎn)銷亞洲各國(guó),史載...
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溫水和面醒20分鐘醒面的時(shí)間準(zhǔn)備陷料:韭菜豬肉雞蛋醬油精鹽十三香雞精香油色拉油攪拌均勻醒好的面反復(fù)揉搓揪劑子搟皮搟好的皮放陷開(kāi)始包包好的成品平底鍋加熱...
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